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Gastronomie / Gemeinschaftsverpflegung / Hotellerie
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Gemeinschaftsverpflegung
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Food & Beverages
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| Tischdeko aus Obst und Gemüse |
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Garnieren & Verzieren leicht gemacht
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Preis:
9,95 €
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(9,30+MwSt)
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Paprikafrösche, Apfelschwäne, verzierte Fleischtaschen, Erdbeerfächer – mit Fantasie und Perfektion zeigt Profi-Koch und Küchenmeister Georg Hartung in Step-by-Step-Fotos Deko-Ideen für Teller und Tafel.
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96 S., zahlr. Farbfotos, Broschur
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163 x 210 mm
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Artikel-Nr.: 42322590000
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| Weitere Informationen zu folgenden Themen: |
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Tischdekoration (7)
Garnieren (2)
Büfett (24)
Kalte Platten (15)
Kalte Büfett (19)
Obst (2)
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