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Gastronomie / Gemeinschaftsverpflegung / Hotellerie
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| Gastronomie / Gemeinschaftsverpflegung / Hotellerie ·· Küche & Gastraum ·· Ambiente | |||||||||||||||||||
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Gibt es die perfekte Tafel? 23 kreative Köpfe haben ihre Vorstellung von Tischkultur verwirklicht und zeigen, wie unterschiedlich ein Tisch gedeckt und gestaltet werden kann. Wobei jeder für sich, für den Anlass, den Rahmen und die Atmosphäre, für die er entworfen wurde, perfekt ist. Stilvolle Anregungen für jede Gelegenheit, wertvolle Tipps und 250 wunderbare Fotografien laden dazu ein, die eigene Fantasie spielen zu lassen und Ihre Tischdekoration mit Ihrer eigenen Handschrift zu versehen. • 23 namhafte Design-Experten zeigen individuelle Tischdekorationen. • Ein inspirierendes Buch für alle Gastgeber • Von klassisch bis extravagant, von minimalistisch bis romantisch, von modern bis traditionsbewusst. • Die Finessen von Etikette, Stil und Tischkultur. |
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| 192 S., Hardcover | |||||||||||||||||||
| 240 x 280 mm | |||||||||||||||||||
| Erscheinungsdatum: 2009 | |||||||||||||||||||
| Artikel-Nr.: 42792980000 | |||||||||||||||||||
| Weitere Informationen zu folgenden Themen: | |||||||||||||||||||
| Tischdekoration (7) Ambiente (4) Servietten (4) Büfett (24) | |||||||||||||||||||
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