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Schülermenü - Verpflegung in Schulen und Kitas
Jahreskompendium 2016/2017
Hrsg. Redaktion GV-kompakt
Preis: 19,80 €   (18,50+MwSt)
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Das Jahreskompendium ist nützlich für alle, die bei der erfolgreichen Umsetzung von Schul- oder Kitaverpflegung eine wichtige Rolle spielen: Schul- bzw. Kitaträger, Schul- bzw. Kitaleiter, engagierte Lehrer und Eltern, Fachreferate in Landes- und Bundesministerien, Caterer und andere Verpfleger.

Im Gegensatz zu Zeitschriften und sonstigen Broschüren sind im Jahreskompendium alle wichtigen Informationen gebündelt enthalten – und zwar genau zu dem Zeitpunkt, zu dem sie gebraucht werden.

Aus dem Inhalt:

  • Kapitel I: Bestandsaufnahme & Ausblick
  • Kapitel II: Bildung
  • Kapitel III: Rundum gesund
  • Kapitel IV: Küchenpraxis
  • Referenzen – Praxisbeispiele
  • Firmenprofile

Das Jahreskompendium erscheint jeweils im September und ist im Abonnement der Zeitschrift GV-kompakt enthalten.
74 S., A4, geklebt
Erschienen: 28.09.2016
Artikel-Nr.: 33490116230
Weitere Informationen zu folgenden Themen:
Schulleiter (2)   Ernährung (4)   Schulverpflegung (2)   Kindergarten (3)   Tageseinrichtung für Kinder (2)  
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